Loncat ke daftar isi

Perjalanan Pohon Buah Melalui Taiwan

Buah segar

Musim Manis Bayi Mangga Hijau

Taiwan adalah surga pecinta buah Taiwan. Ini adalah pulau buah segar yang berlimpah di musimnya. Taiwan menanam buah-buahan yang luar biasa dan lezat. Ini adalah beberapa yang terbaik di dunia. Taiwan memiliki tanah vulkanik yang kaya yang merupakan kesenangan petani. Pulau ini juga sangat kecil, sehingga semuanya menghasilkan perjalanan

Selalu ada ms untuk jarak pendek. Orang Taiwan memiliki hak istimewa untuk menikmati beberapa pisang terbaik, dan melon dari semua jenis. Di sini Anda bisa menikmati jambu dan mangga yang segar pada musimnya. Lebih dari cukup buah segar di Pasar Pagi untuk semua yang menginginkannya. Dipetik segar dari pohon, ia berangkat ke pasar hanya beberapa jam sebelumnya. Semuanya siap disantap dan segar. Hal paling menakjubkan yang akan Anda lihat adalah bin demi bin buah dan sayuran segar. Bahkan supermarket besar memiliki produk segar yang dibawa para petani di pagi hari. Pulau ini memang surganya pecinta buah.

Salah satu dari banyak buah menakjubkan yang tumbuh di surga pecinta buah ini adalah Baby Green Mangoes. Rasanya sangat manis, hampir meleleh di mulut Anda. Mereka mungkin salah satu mangga termanis di dunia. Taiwan terkenal dengan buah berairnya yang disajikan di atas hamparan es. Kelezatan pulau ini adalah gundukan raksasa mangga beku dan es yang ditutupi dengan mangga segar. Ini adalah minuman segar yang sempurna di hari tropis yang panas. Jika Anda adalah tamu di sebuah upacara pulau, bukan hal yang aneh untuk melihat gundukan es serut berukuran besar dengan mangga segar di atasnya. Orang Taiwan menyukai spesialisasi mangga beku mereka. Ini adalah kesenangan pulau!

kesemek

Kesemek segar

Kesemek segar berlimpah di seluruh pulau. Ada banyak buah segar ini untuk semua. Tidak ada yang seperti semangkuk kesemek segar untuk sarapan. Jus kesemek fantastis. Namun, bukan kesemek segar yang paling terkenal di Taiwan, tetapi yang dikeringkan. Daerah Hsinpu, dengan banyak bukit dan cuaca yang sangat kering, ditambah dengan angin kencang yang datang setiap musim gugur, menjadikan daerah ini sebagai ibu kota kesemek kering di Taiwan. Mereka memiliki banyak pohon kesemek dan kondisi yang sangat cocok untuk membuat kesemek kering secara alami. Angin dan matahari menjadikan ini seni cinta yang sempurna.

melon pahit

Apa Buah Aneh Berkutil Ini?

Pahit Melon adalah buah tropis dan subtropis. Ini ditanam untuk buah yang sangat pahit tetapi dapat dimakan dan berharga. Buah aneh ini memiliki bagian luar yang sangat berkutil dan berbentuk lonjong, seperti mentimun. Ukurannya kira-kira sama dengan mentimun yang sangat besar. Ini mungkin buah dengan rasa paling pahit di dunia. Terlepas dari rasanya, sering dikombinasikan dengan makanan lain dan disukai secara luas di pulau dan daratan Cina. Baru dalam beberapa tahun terakhir, negara-negara lain mulai menemukan banyak manfaat dari buah aneh ini.

Bitter Melon adalah buah penurun berat badan yang sangat baik. Ini adalah bahan utama dalam banyak produk penurunan berat badan komersial. Dengan begitu banyak keinginan untuk menurunkan berat badan, mengapa tidak belajar seni memasak dengan pembangkit tenaga listrik pulau ini?

Dalam Pengobatan Cina, Melon Pahit telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan Diabetes Tipe 2. Ini disukai di seluruh China karena merupakan cara alami untuk menurunkan kadar gula darah. Meskipun tidak banyak penelitian yang dilakukan di Negara Barat, ini adalah buah yang aman untuk digunakan dalam masakan Anda.

Cara favorit untuk menggunakan buah yang luar biasa ini adalah dalam semur, sup, dan hidangan tumis dari berbagai jenis. Ini juga cocok dengan kari, kacang, dan kelapa. Ini adalah resep dasar kari menggunakan kelapa dan pare. Saya juga ingin menambahkan beberapa kacang mentah:

Pahit Melon dan Kari Kelapa

BAHAN:

  • Labu pahit - 1 labu sedang
  • Biji mustard - 1/2 sdt
  • Biji jintan – 1/4 sdt
  • Cabe merah kering – 2 (bisa lebih atau kurang)
  • Daun kari -1 tangkai (Temukan di Pasar Asia atau India)
  • Bawang - 1 iris sedang
  • Bubuk kunyit – 1/4 sdt
  • Bubuk ketumbar – 1 sdt
  • Bubuk cabai – 3/4 sdt (Gunakan panas atau ringan, sesuai selera)
  • Cabai Hijau–2 (Gunakan panas atau ringan)
  • Tomat – 1 cincang
  • Kelapa — 1 cangkir
  • Yogurt Biasa-1 Sendok Makan
  • Minyak Kelapa–2 Sendok Makan
  • Garam secukupnya

ARAH:

Potong pare memanjang, buang bijinya, cuci dan potong-potong. Oleskan garam dan yogurt dan diamkan selama 15 menit. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng potongan pare sampai berwarna cokelat keemasan. Dalam minyak yang sama, rebus biji mustard dan biji jintan. Tambahkan cabai merah kering dan daun kari. Kemudian tambahkan bawang bombay dan tumis hingga berubah warna menjadi merah muda. Sekarang tambahkan bubuk rempah-rempah dan tumis sebentar. Tambahkan tomat dan cabai hijau. Tumis sampai terpisah minyak. Sekarang tambahkan santan dan potongan pare goreng. Aduk rata dan panaskan. Tambahkan lebih banyak garam jika perlu. Matikan api sebelum mendidih. Sajikan di atas nasi dan taburi kacang mentah di atasnya jika diinginkan.

(Resep dasar diambil dari saltandspice.org dengan modifikasi dan catatan saya.)

Cara lain yang menarik adalah menambahkannya ke smoothie pagi Anda. Banyak hal bahkan memiliki lebih banyak nutrisi ketika digunakan dalam keadaan mentah. Berikut adalah cara terbaik untuk menggunakannya dalam smoothie pagi Anda:

Smoothie melon pahit

BAHAN:

  • – 1 buah pare kecil
  • nanas
  • 1 buah pir
  • 2 batang seledri
  • 1 lemon

ARAH:

  1. Cuci semua produk dengan baik.
  2. Lepaskan kulit dari nanas.
  3. Potong pare menjadi dua memanjang, ambil biji dan daging putihnya dengan sendok dan peras bagian luar hijau pare.
  4. Semua semua menghasilkan melalui juicer dan nikmatilah!

PENGGANTIAN:

  • Pahit melon – mentimun, jeruk bali, melon musim dingin
  • Nanas – apel, melon hijau
  • Pir – apel, jeruk
  • Seledri – mentimun, zucchini, lobak (bit perak)
  • Lemon – jeruk bali, jeruk nipis

Porsi: 1

 (Resep ini ada di website: REBOOTWITHJOE.COM)
Zaitun

Zaitun yang Diawetkan di Taiwan

Kelezatan unik lainnya adalah buah zaitun yang diawetkan di Taiwan. Buah zaitun ini manisan. Mereka adalah buah kering yang sangat manis dan pedas. Sangat harum dan enak! Ada juga zaitun pedas merah yang rasanya tidak seperti zaitun. Manisan zaitun ini memiliki tekstur renyah yang renyah. Rasanya sedikit manis dengan rasa rempah yang ringan. Zaitun polos tidak dapat ditemukan di sini dengan Makanan Taiwan yang asin dan manis ini.

Ada banyak Pohon Zaitun yang tumbuh di Taiwan. Beberapa paling baik digunakan segar dan yang lainnya kalengan. Namun, yang lain dapat dikeringkan untuk digunakan dalam resep standar yang terakhir. Apa yang penting tentang buah zaitun yang digunakan untuk manisan buah zaitun, adalah bahwa varietas apa pun dapat digunakan.

Cara terbaik untuk membuat manisan buah zaitun di rumah adalah dengan memasukkan 1 cangkir jenis zaitun apa pun ke dalam 2 gelas air. Didihkan zaitun dan masak 2 menit lalu saring. Ulangi 6 kali dengan air segar setiap kali. Untuk ketujuh kalinya gunakan 7 liter air dan 1 gelas gula. Didihkan dan masak selama 2 menit. Biarkan buah zaitun tetap berada di dalam sirup semalaman. Di pagi hari, tiriskan dan gulingkan setiap zaitun dalam gula dan letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti. Tempatkan di tempat yang cerah di atas meja hingga kering. (Jika Anda memiliki oven gas, Anda dapat mengeringkannya di dalam oven. Lampu pilot adalah suhu yang sempurna.) Mereka selesai saat kering dan renyah.

Ini adalah suguhan yang sempurna untuk malam musim dingin yang dingin di depan perapian. Jika Anda berpikir out of the box, ada banyak suguhan Asia yang bisa Anda buat di rumah. Dan tentu saja, pada perjalanan Anda berikutnya ke Taiwan, pastikan untuk mencicipi manisan buahnya. Zaitun adalah yang terbaik!Buah naga

Buah Super Taiwan

Kelengkeng dan Buah Naga telah digunakan selama ribuan tahun untuk kesehatan yang baik di seluruh Asia. Hari ini, di seluruh dunia, kami menyebutnya Super-fruits! Apa yang telah digunakan di seluruh Asia selama berabad-abad baru saja menjadi perhatian orang Barat. Ada banyak buah di luar sana yang kebanyakan orang belum pernah dengar. Berikut adalah beberapa favorit.

Lengkeng adalah buah yang sedikit lebih kecil dari Lychee. Memiliki kulit coklat yang lebih halus dari kulit buah leci. Rasa Logan dan Lychee sangat mirip satu sama lain. Lengkeng rasanya enak dan telah digunakan sebagai buah tonik selama berabad-abad di Asia. Buah yang menyenangkan ini ketika dikupas berwarna putih. Ini telah dianggap sebagai buah anti-penuaan dalam Pengobatan Cina selama berabad-abad. Mereka juga menggunakannya untuk berbagai gangguan seksual. Buah lengkeng telah berhasil digunakan oleh orang Cina selama ribuan tahun secara medis. Buah kecil ini mengandung banyak antioksidan kuat. Ini juga sangat rendah kalori. Banyak orang Taiwan menganggap ini buah yang sempurna. Saat bepergian di pedesaan, Anda akan sering melihat beberapa pohon ini di sekitar rumah pedesaan kecil mereka. Buah Lengkeng adalah salah satu buah super masa kini!

Satu lagi dari buah super Taiwan yang luar biasa adalah Buah Naga. Warnanya merah di bagian luar dengan tanduk kecil di sekelilingnya. Warna paling umum dari bagian dalam buah adalah putih dengan biji hitam kecil yang dapat dimakan. Ini sangat bagus, tapi tunggu sampai Anda mencicipi buah kuning dengan biji hitam. Tepat ketika Anda berpikir bahwa buah yang lezat ini tidak bisa lebih baik, Anda akan merasakan buah magenta dengan biji hitam yang sama. Ini adalah raja dari tiga varietas yang berbeda. Itu juga yang paling sulit ditemukan.

Kaktus spektakuler ini memiliki bunga paling menakjubkan yang secara misterius hanya mekar di malam hari. Jika Anda dapat melihat sekilas dengan senter Anda, Anda akan menemukan mereka menjadi sangat indah. Bunga mekar di malam hari dan mati di siang hari.

Piring sarapan yang sempurna di Taiwan mungkin memiliki Buah Naga, Delima besar, Jeruk hijau, dan Kesemek besar. Taiwan memang Kerajaan Buah. Sebagai negara tropis, semua buah tropis tumbuh dengan indah di sana. Bagian tengah pulau memiliki pegunungan yang tingginya sekitar 4,000 kaki, membuatnya sempurna untuk buah-buahan yang juga tumbuh di zona beriklim sedang. Tidak ada tempat lain yang memiliki begitu banyak jenis pohon buah-buahan yang tumbuh secara alami. Taiwan adalah negeri Superfruits. Buah Naga hanyalah salah satu dari banyak buah yang tumbuh dan berkembang di pulau kecil ini.

Pepaya

Pohon Pepaya

Perjalanan pohon buah kami tidak dapat berakhir tanpa menyoroti Pohon Pepaya. Meskipun ada lebih banyak buah yang tumbuh dan berkembang di Pulau Taiwan, Pepaya adalah superstar. Pohon Pepaya mungkin adalah salah satu pohon buah favorit dunia.

Pepaya Taiwan sebenarnya adalah varietas kerdil yang tumbuh hanya sekitar 7 kaki atau sedikit lebih. Ini dibandingkan dengan varietas non-kerdil yang berkeliling di atas yang lain, sekitar 15 kaki. Pepaya ini berwarna merah dengan biji yang dapat dimakan berwarna hitam. Aroma pepaya ini surgawi. Pepaya ini sangat disukai oleh para petani, karena lebih mudah untuk dipetik buahnya. Kemungkinan kerusakan tanaman lebih kecil bila buahnya lebih rendah ke tanah. The Red Lady Pepaya adalah penanam cepat dan produsen mega. Bila ditanam dari biji, biasanya akan menghasilkan tahun kedua.

Buah yang manis dan lezat dari Pohon Pepaya Wanita Merah ini lebih kecil dari buah dari pohon yang lebih besar. Mereka juga memiliki aroma yang lebih kuat dan rasanya lebih manis. Mereka memberi Taiwan hasil yang lebih tinggi, karena mereka lebih sering berbuah. Mereka adalah salah satu buah super Taiwan.

Perjalanan pohon buah kami melalui Taiwan sangat mengagumkan. Ada sangat sedikit tempat di dunia di mana Anda dapat memanjakan diri dengan begitu banyak buah super yang berbeda pada saat yang bersamaan. Taiwan memang surganya pecinta buah.

Jadi apa yang ada di piring sarapan Anda? Saya pikir pepaya kecil, beberapa kurma segar, beberapa buah ara, dan jeruk hijau terdengar bagus. Tidak ada yang lebih baik daripada memulai hari dengan sepiring buah segar di kebun. Beberapa roti yang baru dipanggang dengan mentega dan teh yang baru dibuat akan melengkapi suguhan pulau yang sempurna ini.

Apakah Anda siap untuk petualangan buah Taiwan? Kapan saja, adalah saat yang tepat, untuk memulai perjalanan buah super Anda.

https://www.exploretraveler.com

Ini juga merupakan pos resmi di seemit di bawah @exploretraveler di:https://steemit.com/treanding/@exploretraveler

Jembatan Naga Sanxiantai Taitung, Taiwan