Beberapa Suka Panas!
Sama sekali tidak ada yang seperti semua makanan pedas di New Mexico! Tapi apa yang membuat kelezatan New Mexico berbeda? Mereka unik karena sebagian besar makanan berkisar pada cabai yang sederhana. Ini bukan Tex-Mex, Cal-Mex, atau bahkan Meksiko. Ini adalah perpaduan rasa yang luar biasa yang berputar di sekitar cabai. Pada foto di atas, Anda melihat sajian kacang hitam dengan topping tomat, bawang bombay, udang, cabai hijau, dan perasan jeruk nipis. Sekarang itu enak!
Makanan Meksiko baru adalah jenisnya sendiri? Pernahkah Anda makan burger keju dengan keju ekstra asli, dan topping cabai yang sehat? Dua hal yang harus, keju asli berkualitas baik dan cabai. Apakah mungkin untuk makan tanpa sayuran sederhana yang disebut cabai?
Dan kemudian ada Sopapillas. Sopapilla sangat serbaguna dan dapat dimakan kapan saja sepanjang hari. Anda membuat kulit pai dan menggulung. Potong kotak sekitar 3-4 inci dan isi dengan telur. Goreng dalam minyak yang berkualitas. Sarapan sudah siap. Jika Anda ingin makan siang atau makan malam, cukup isi dengan daging dan goreng apa saja. Sajikan panas dengan disiram cabai. Dan favorit sepanjang masa kapan saja adalah menggoreng dan membiarkannya mengembang, tetapi tanpa isian. Kemudian celupkan ke dalam madu selagi panas. Apa yang bisa lebih baik? Mereka luar biasa!
Apakah ada peristiwa khusus dalam hidup Anda? Mari kita rayakan dengan Green Chile Stew. Butuh makanan kenyamanan favorit Anda, kemungkinan besar itu adalah Green Chile Stew. Apapun kebutuhannya, apapun kesempatannya, ada Green Chile Stew. Anda bisa menggunakan daging apa saja, cukup potong dadu dan tepung dengan baik menggunakan Masa Harina. Kemudian coklat dengan baik. Tempatkan dalam panci sup dan tambahkan bawang bombay, bawang putih, tomat, kentang, kaldu sapi, banyak cabai hijau cincang dan rempah-rempah. Umumnya jinten, bawang putih, oregano, ketumbar, cabai rawit, lada hitam, dan garam digunakan sebagai bumbu. Masukkan ke dalam panci rebusan besar dan masak perlahan selama sekitar 8-10 jam. Anda juga bisa menggunakan slow cooker dengan api kecil, jika mau. Sebagian besar rumah memiliki Green Chile Stew yang dibuat dan siap untuk kebutuhan apa pun. Siapa yang tahu siapa yang akan datang untuk makan malam, tapi tidak masalah, ada Green Chile Stew.
Saat berkeliaran di jalan-jalan komunitas mana pun di New Mexico, Anda mungkin menemukan keluarga yang menjual tamale, burrito, dll dari van mereka. Kemungkinan besar itu akan menjadi yang terbaik yang bisa dibeli dengan uang, di situlah penduduk setempat berbelanja. Jadi persediaan dan makan seperti raja.
Bepergian ke New Mexico? Mengapa tidak merencanakan petualangan makanan? Saya hanya menyebutkan beberapa hidangan favorit yang dimakan di hampir setiap rumah, tetapi ada banyak makanan khas yang tak ada habisnya untuk dicicipi. Tidak ada hal lain yang dapat dibandingkan dengan harta karun khusus New Mexico yang dapat dimakan ini. Tidak ada waktu yang lebih baik untuk merencanakan Petualangan Makanan Meksiko Baru! Berikut adalah panduan untuk merencanakan petualangan Anda perjalanan backpacking ke New Mexico.
Halaman Twitter, JelajahiWisatawan
Halaman Facebook, JelajahiWisatawan
“Membantu menyatukan dunia satu demi satu. Jadi perjalanan
dan temukan bahwa dunia ini penuh dengan orang-orang yang luar biasa.” – JelajahiTraveler
Kami memiliki buku audio tip perjalanan yang dapat Anda beli di Terdengar -> Di sini
Perjalanan bahagia,
JelajahiTraveler.com
© 2018 JelajahiTraveler. Seluruh hak cipta