Loncat ke daftar isi

Seni Tradisional Dim Sum Di ‎Hong ‎Kong

 

redup sim

Membuat Dim Sum Di Hong Kong

Dim Sum adalah sebuah seni. Ini adalah cara makan yang membuat Hong Kong terkenal. Restoran Dim Sum yang bagus dapat memiliki hingga 150 item berbeda pada menu. Orang Kanton cenderung menghindari makanan yang digoreng di pagi hari, jadi sebagian besar pilihannya akan dikukus. Jika menyajikan makanan yang digoreng, dipanggang, atau digoreng, biasanya akan muncul sebagai makanan ringan atau disajikan dalam jumlah kecil dalam wadah bambu. Camilan ini dirancang untuk dimakan bersama. Hidangan kukus merupakan penekanan utama pada sebagian besar menu Dim Sum. Dim Sum atau “menyentuh hatimu” adalah cara hidup di Hong Kong.

Dim Sum adalah masakan tradisional Hong Kong, tetapi hidangan baru selalu ada di cakrawala. Cara makan klasik ini selalu dalam evolusi konstan. Selalu ada sesuatu yang baru dan berbeda untuk dicoba. Tetapi untuk saat ini mari kita lihat beberapa karya klasik Hong Kong.

Ketika memikirkan Dim Sum, satu kelezatan yang langsung terlintas di benak adalah Udang Kukus Gulung. Gulungan ini terbuat dari adonan gandum tipis yang diisi dengan udang. Di beberapa restoran mereka disajikan dengan sekitar 70% udang dan 30% babi. Steam roll mana pun yang Anda pilih, semuanya merupakan bagian dari cita rasa tradisional Hong Kong.

Salah satu hidangan tradisional lainnya adalah Shao Mai. Variasi Dim Sum umum dari hidangan ini biasanya terdiri dari daging babi giling, udang cincang, jahe, daun bawang, dan jamur shiitake yang dibungkus dengan adonan yang digulung tipis. Mereka dibumbui dengan Chinese Rice Wine, minyak wijen, dan kecap. Mereka kemudian hiasi dengan udang atau telur kepiting. Ini adalah kelezatan utama dari semua menu tradisional.

Yang ketiga dari favorit utama kami adalah Barbecue Pork Bun. Roti yang luar biasa ini diisi dengan tenderloin babi lembut yang dibumbui dengan saus tiram. Ini adalah salah satu hidangan Hong Kong yang akan ditemukan di setiap menu.

Makanan tradisional terakhir yang ditemukan di sebagian besar Restoran Dim Sum adalah Cheung Fen. Ini adalah favorit di antara mereka yang mungkin Vegetarian atau tidak makan Babi. Gulungan ini terbuat dari tepung beras dan bisa diisi dengan daging sapi, udang, babi, atau sayuran. Langit adalah batasnya dengan gulungan kukus yang lezat ini. Biasanya mereka sering berubah dan ide-ide baru selalu muncul. Imajinasi Anda adalah satu-satunya batasan untuk apa yang bisa ada di dalam. Sungguh cita rasa Hong Kong yang luar biasa!

Catatan penting lainnya tentang Dim Sum adalah cara yang benar untuk menyantap hidangan tradisional ini. Saat memasuki restoran, pilihan pertama yang dibuat adalah teh Anda. Ada banyak jenis teh yang disajikan dan pilihan Anda sangat penting. Saat pergi untuk Dim Sum, Anda juga bisa mengatakan bahwa Anda akan pergi untuk Yum Cha. Yum Cha artinya minum teh. Dim Sum selalu dicuci dengan teh.

Sekarang https://www.pinterest.com/KarenGentry99/i-love-hong-kong/at kami telah menyentuh beberapa favorit, satu-satunya yang tersisa adalah memesan petualangan Hong Kong Anda. Hong Kong luar biasa di setiap musim. Jadikan ini tahun yang Anda pilih untuk menjelajahi makanan tradisional Hong Kong. Saatnya Petualangan Dim Sum.

https://exploretraveler.com/

https://www.pinterest.com/KarenGentry99/i-love-hong-kong/

Ditampilkan di [email dilindungi] 2 Juni 2017 pukul:

https://steemit.com/travel/@exploretraveler/the-traditional-art-of-dim-sum-in-hong-kong

karena fluktuasi energi, mereka juga sty dalam kategori itu. Karena itu mereka mendapatkan AAA Grade, emas putih GMT Master II Pepsi dan kombinasi emas baru dari Sky-Dweller. Jelas, Leather Loop adalah metode terobosan untuk menerima tali kulit sapi konvensional untuk waktu yang canggih. Saya suka Apple Watch Leather Loop sejauh gayanya dan kerangka koneksi menarik yang sangat keren yang dibuat Apple. Apple menggunakan kulit sapi alternatif untuk ini aaa Replika Breitling Navitimer tali jam tangan dari kulit anak sapi Ecco Belanda yang digunakan untuk Gesper Klasik. Apple Watch Leather Loop lebih menggunakan kulit anak sapi Venezia Italia yang memiliki nuansa dan komposisi yang berbeda. Rencana yang dapat diidentifikasi dan dibedakan secara efektif adalah salah satu kunci untuk model s - atau lebih tepatnya.