Loncat ke daftar isi

Resep Knafeh Kue Mentega Keju yang Lezat

Knafeh

Knafeh Is A Cheese Pastry Delight

Knafeh adalah yang terkaya dan paling lembut; itu adalah kelezatan manis dan keju. Tepat ketika tampaknya tidak bisa lebih baik, atasnya dengan topping renyah dan direndam dalam sirup manis. Ini benar-benar menggoda! Ini enak! Tidak ada dessert lain yang menggoda Timur Tengah seperti Kanafeh. Anda akan menemukannya di Lebanon, Suriah, Yordania, Israel, Otoritas Palestina, Turki, Yunani, dan Mesir. Begitu banyak negara tidak mungkin salah. Kanafeh adalah gurun susu terbaik di Timur Tengah.

Begitu banyak ejaan, tetapi makanan penutup mewah yang sama. Di satu tempat mungkin dieja Kanafeh atau Kunefe. Namun di sisi lain, itu adalah Kadayif atau Konafeh. Dan ketika Anda yakin tidak akan ada lagi, Anda akan melihat Konafah, Knafah, Kunafeh, Kanafeh, dan Knafe. Begitu banyak ejaan untuk makanan penutup khusus yang sama. Ini adalah makanan penutup yang luar biasa dan nikmat yang disebut Kanafeh!

Anda tidak dapat mengunjungi bagian mana pun dari wilayah ini tanpa jatuh cinta dengan hidangan penutup ini. Ini adalah resep yang mudah dibuat di rumah dan kami harap ini menginspirasi Anda untuk membuat makanan penutup yang lezat ini.

Resep Knafeh

  • Prep Time: 20 menit
  • Total Waktu: 1 jam
  • Menghasilkan: Baki 1

Tentang Resep Ini

“Kamu tidak bisa pergi ke Palestina dan tidak makan knafeh setiap malam! Makanan penutup yang sangat lezat dan mudah dibuat :) Keju manis Syria biasanya digunakan dengan ini, beberapa orang menggunakan keju ricotta tetapi mengubah rasa dan konsistensi hidangan ini, tetapi dapat digunakan. Saya membuat keju sendiri dan tidak menambahkan garam sehingga saya bisa menggunakannya dengan resep ini, tetapi keju manis yang dibeli di toko berfungsi dengan baik :)”

bahan

  • 1 pon parutan adonan phyllo ( adonan knafeh) [**Dapat ditemukan di bagian Kosher di sebagian besar pasar besar dan di toko dan toko makanan Yahudi Kosher. ]
  • 2 pon keju manis
  • 1 -1 1/2 cangkir mentega yang diberikan [** Juga disebut Ghee dan dapat dibeli di sebagian besar pasar utama dan Pasar Internasional. ]
  • 1 / 2 gelas gula
  • 1 sendok makan air bunga jeruk [** saya buat ini dan bisa saat pohon jeruk. bunga. ]
  • 1/4 cangkir kacang pinus
  • 1 sendok teh pewarna makanan kanafeh [** Saya biasanya menggunakan pewarna makanan biasa.]
  • 1/4 cangkir pistachio, cincang
  • 2 cangkir sirup tipis ( attar) [** Saya membuat sirup tipis standar dengan air dan gula yang sama. ]

Arah

  1. Campur keju, gula, dan air bunga jeruk.
  2. Potong adonan knafeh dengan pisau tajam. Campur dengan 1 3/4 cangkir mentega panas di atas api kecil selama 15 menit, atau sampai adonan menyerap semua mentega.
  3. Campurkan 1/4 cangkir mentega, pewarna kanafeh, dan olesi dalam loyang berukuran 17x12 inci. Taburkan kacang pinus secara merata.
  4. Sebarkan 2/3 adonan di wajan di atas kacang dan tekan dengan baik. Oleskan campuran keju di atas adonan secara merata. Tutup dengan sisa adonan dan tekan dengan baik.
  5. Panggang pada suhu 400 derajat dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit. (Letakkan di rak bawah).
  6. Tambahkan attar tipis. Balikkan baki di baki lain dengan ukuran yang sama. Kembali ke oven dan panggang selama 10 menit lagi.
  7. Hiasi dengan pistachio dan sajikan panas!

** Catatan Saya

Gambar berbagai jenis dan gaya Kanafeh: https://www.pinterest.com/recipes/knafeh-pastry/

Selanjutnya ini adalah resep yang agak standar dan dapat dibuat dengan sedikit usaha dan setelah Anda mencicipi makanan penutup yang luar biasa ini, Anda hanya perlu memilikinya. Buatlah di dapur atau lakukan perjalanan ke Timur Tengah untuk "hal yang nyata." Anda benar-benar dapat makan melalui Timur Tengah. Bepergian ke seluruh Timur Tengah adalah petualangan makanan yang sedang dibuat. Jadikan ini tahun Anda mencicipi Kanafeh Timur Tengah yang sesungguhnya.

https://exploretraveler.com/

Resep Perjalanan Dunia ~ Roti Damper Australia

karena fluktuasi energi, mereka juga sty dalam kategori itu. Karena itu mereka mendapatkan AAA Grade, emas putih GMT Master II Pepsi dan kombinasi emas baru dari Sky-Dweller. Jelas, Leather Loop adalah metode terobosan untuk menerima tali kulit sapi konvensional untuk waktu yang canggih. Saya suka Apple Watch Leather Loop sejauh gayanya dan kerangka koneksi menarik yang sangat keren yang dibuat Apple. Apple menggunakan kulit sapi alternatif untuk ini aaa Replika Breitling Navitimer tali jam tangan dari kulit anak sapi Ecco Belanda yang digunakan untuk Gesper Klasik. Apple Watch Leather Loop lebih menggunakan kulit anak sapi Venezia Italia yang memiliki nuansa dan komposisi yang berbeda. Rencana yang dapat diidentifikasi dan dibedakan secara efektif adalah salah satu kunci untuk model s - atau lebih tepatnya.