Loncat ke daftar isi

Resep Perjalanan Dunia ~ Roti Damper Australia

roti gandum hitam

Roti Damper Australia adalah makanan pokok para pemukim Australia awal

Roti disebut Damper karena apinya diredam agar roti bisa matang di atas bara panas.

Resep Roti Damper Australia

bahan 

  • 1 bh ragi
  • 1/4 cangkir air hangat
  • 2 sendok makan gula
  • 3 cangkir tepung
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan baking powder
  • 1 cangkir susu mentega
  • 1/4 cangkir mentega cair

 

petunjuk

~ Panaskan oven terlebih dahulu hingga 425 derajat F (220 derajat C)

~ Larutkan ragi dalam air hangat dan tambahkan gula

 

Campur bahan kering

Tambahkan mentega dan aduk

Tambahkan sisa bahan dan aduk

Uleni dan biarkan mengembang dalam mangkuk

Balikkan adonan di atas permukaan yang ditaburi sedikit tepung, uleni lagi

Bentuk menjadi roti, letakkan di loyang dan biarkan mengembang

 

Panggang dalam oven 350 derajat F (175 derajat C) selama sekitar 30 menit

Menikmati! 

 

 Perkici pelangi Australia

Perkici pelangi Australia

 Keliling Dunia Resep ~ Roti Damper Australia

Jika Anda datang dari situs web saya, http://www.pilgrimtraveler.com 

Twitter, https://twitter.com/KarenGentry99

Facebook, http://facebook.com/karenspassport

 

“Bergabunglah dengan petualangan memasak dan dapatkan inspirasi.” – Karen Gentry @ziarahtraveler

Berkah dari PilgrimTraveler!

© 2016 PilgrimTraveler. Seluruh hak cipta.

Komentar ditutup.